ゆずの歌詞と曲で、毎日いろんなこと乗り越えています。いつもありがとう。
by mpr414
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リボン今日のNo.1
コンナ結果になりました!
えーと、結果はともかく(自分でたくさん投票しちゃったんで…)好きな理由はいろいろですね~。投票してくださった方、ありがとうございました!!

管理人紹介
名前 ミポ
住まい 東京(たまに金沢)
ゆず歴 僕らの音楽から
ゆずダチ アコ \(^^*)
今日のNo1!!
→→→ 『夢の地図』
今日のNo2!!
→→→ 『心の音』
おすすめブログ

*総動員DEいきまっしょい!!

ゆずとツアースタッフがツアー秘話やライブへの想いを"直接"綴ってくれる超・レアブログ。ゆずっこたちにとって今や大切な交流の場です。
*体育館ツアー2004 "1"
前回のゆずツアーブログ。おもわずにやけるレアなポラロイドが満載!
*女神30才
ゆず友アコのブログ。日々激しくゆずネタをやりとり中。
*ケン坊のこんな感じ。
ライブにいけないやるせなさはここで癒す!ライブのこと、打ち上げのこと、麦芽王子とバスケ君のこと、ゆるゆる~っと書いてくれてます。
*生きる価値、意味、存在…
ゆずを好きな気持ちに個人的に共感。のぞくのが楽しみなブログ。
*路上ライブできる日を夢みTEがんばりまっしょい!!
現役高校生フォークデュオ。高校時代を思い出させる歌詞にじーんときます。
*柚子風呂
ありそうでなかったゆずMCブログ。発見がありありです。
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南海キャンディーズの山ちゃんのブログ。ライブ出演の感動秘話あり!
*英語版柚子
とってもノリノリ、コメント上手なゆずっこ陽子さんのブログ!
タグ:ご飯 ( 18 ) タグの人気記事
和歌山ビッグホエール
レポを拝見してきました。楽しそう~~!!( ≧∇≦) 
ビッグホエールってたった5000人強なんですね。生声が聴こえるそうです。厚ちゃんもノリノリだったとか・・・。いったいどんな一体感なのやら・・!紀州→梅干ですか。(ヨダレ) ケンさんの食べた「ナッタマご飯」って何だろう?納豆と玉子ご飯?
MCスライドショーは、毎回妄想ばかり膨らんじゃって・・・エキサイトさん、ぜひ今回もアップをお願いします。最近はスライドのために「写真撮らせてください」って声をかけてくれるとか。それって夢のような瞬間ですよね。( ≧∇≦)
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by mpr414 | 2006-04-16 15:27 | リボン
「工場直売 半額」
f0052074_15362443.jpg金沢の家の近くにあるパン屋さん。

「工場直売 半額」という看板のとおり、奥から次々焼きあがってきて、しかも安い。これ全部で336円です。味だって、SジェルマンとかAデルセンよりイケルのではないかと…(ハズレもありますが)特にメロンパンは絶対。78円なのに!
ちなみにこのフルーツサンド、100円です。千疋屋との違いがわからない…オイシイんです。奥のごんぶとなものはなんとタダ。甘くて長いパンの切れ端で「1家庭1袋まで」だそうです。( ̄ー, ̄)

さて、小松駅に行きます~。午後には東京です。
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by mpr414 | 2006-03-30 09:10 | 食事(豆乳・酢)
金沢アゲイン!
何度もきてるからアゲイン2じゃない、な・・・(´O`)
今日は金沢は晴天!しかもゆずブログ連続アップ!ライブ直後みたいにワクワクで気分です。ゆずっこはみんなそうですね(^m^)

昨日は金沢2日目、日曜だったのでjoeと観光しました。ザ王道コース!
ひがし茶屋街→兼六園→21世紀美術館→ランチ(加賀石亭)→湯涌温泉
今回はデジカメを持っていったので。。↓

f0052074_1040282.jpgひがし茶屋街。
風情~。
浅野川もあって、サイコーにいい場所。金沢駅バスターミナル1番の乗り放題500円のバスにのると、最初にここにこられます。加賀友禅グッズや漆グッズのおしゃれなお店は、ここに密集してます。町屋ランチの「兎夢」もここです。

f0052074_10473259.jpg兼六園。
道路標識にまで書かれてる、ことじ灯籠。やはりこれですよ。。。ちなみに、6つを兼ね備えているから兼六園だって知ってた? 1.宏大 2.幽邃 3.人力 4.蒼古 5.水泉 6.眺望
意味を電子辞書で調べてみてください。深く納得。

f0052074_10545726.jpg加賀石亭のランチ。
個室のお座敷・・・中庭を眺めながら・・・贅沢~。男子はしゃぶしゃぶ定食、女子は5段弁当。金沢の味つけは京都まで派手でなくどこか家庭的です。郷土料理の治部煮は、とろっと葛引きでした。奥はゆず水(ゆずすい)。思わず聞き返したくなる命名・・「ゆず水」。キリッと甘くて微炭酸。お店で「シャーベットはゆず、バニラ、抹茶とありますが・・」と訊かれると(悠)「ゆずで。」(厚)「バニラで。」って答えるんだよ、とすでに聞き飽きたネタをまた聞かせつつ・・・美味しく完食しました。しゃぶしゃぶの肉も相当なおいしさだったと、帰り道口元にぎゅうをつけたまま歩くjoe。
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by mpr414 | 2006-03-27 10:13 | ふつう
散らし鮨
f0052074_11283161.jpg昨日、2日遅れで作りましたー(^∇^)
ポイントは鮪とアボカドをのっけること。しいたけ、にんじん、レンコン、は細かく切って濃く甘く、煮ること。

つけあわせはこれです。

・菜の花のおひたし
・あさりの味噌汁
・野沢菜

電子辞書で調べてみたら、おすしはお鮨が正解で、寿司は当て字なんだそうです。(・◇・)
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by mpr414 | 2006-03-06 11:28 | 食事(豆乳・酢)
のどぐろ
f0052074_2318558.jpg近江町市場の食材がバケました(^o^)ノ

のどぐろは蜂蜜、しょうゆ、生姜で煮付けに。発泡酒のCMに登場するワケに納得でした(>▽<)裏返せないくらいやわらかで繊細なダシの味がするんですね。
愛知ブロッコリと金沢水菜は「しらす+味ぽん」で。全然期待してなかったのに、ありがとう…市場。味全然違います。(T-T)b
ひろうずと厚揚げは、アジシオ(←男1人暮らしならでは)で煮ました。揚げ出し豆腐のような感触。29円は…もったいないです、さわのいの旦那。
甘エビは若干数時間で身が柔らかくなっちゃってました(←市場で一人堪能した人)が、トローリです。 ( ∩_∩)

昨日写していないけど、鰻の蒲焼も買っていました。白焼き風で炭火焼の香りが鼻に抜けて、噛むごたえムッチリ。これはスゴイ!杉本水産で1300円。←通販できるみたいなので我が家の土用の丑はこれにキマリです。

甘エビコロッケは、エキスが芋に溶け出して絶妙でした。コロッケに210円、これならオッケーかと。(^◇^) 最後におはぎ。まさにおばあちゃんの味でした。きっとこれが一番すぐ食べたくなるなぁと思います。来月もいこうかな(´O`)
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by mpr414 | 2006-03-02 23:18 | 食事(豆乳・酢)
近江町市場
f0052074_1741440.jpg金沢5日め。今日の午後には東京です。

昨日、金沢の台所「近江町市場」へいってきました。 コレ! \(^〇^)/
→市場の写真

赤いピチピチはのどぐろです。金目鯛みたいだけど、よくみるとのどがグレーです。グラム400円で1200円。そして甘エビ!市場では、甘エビが今一番キテます。…甘エビを思い浮かべるとき、わたしは小指サイズを想像しますが、だとするとこれは完全に人差し指クラス。活気ある「忠村水産」で一尾100円。実家にも送りました。(・◇・)

そして…ガイドに「遠方からも買いに来る」とあった「近江町コロッケ」の甘エビコロッケ!割るとボロボロ落ちるほど甘エビがインしています。1個210円。ジュルー( ̄ー, ̄)
そしてそして、「さわのい豆腐店」の仲間たち。白山豆腐一丁130円おはぎ2個入り200円ひろうずと厚揚げが59円と29円。どれも「いいんですか?」と聞きたくなるようなお値段です。ちなみにおはぎは2個入りとありますが、きなこが折り重なって2個入っているので、3個入り200円です。サイコー(T-T)b
そして巨大ブロッコリー。1キロ近くありそうです。愛知産で150円金沢産の水菜にいたっては、2束50円。スバラシイ!! O(≧∇≦)O

さて、これらを幅わずか70cmの台所で料理したわけです…
なにせここは一人暮らし仕様のレオパレス。フライパンいっこでがんばったぞ~(^^)/
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by mpr414 | 2006-03-01 08:00 | 食事(豆乳・酢)
空弁
f0052074_15271883.jpg今日からjoeのいる金沢にきています。

一人で飛行機にのってきたんですが、またしても、空港のゲートさがしに手間取ってしまいました…( ̄・・ ̄)

どうしても、ショップの通りぞいに、1から109までのゲートが点々としていると思ってしまうんですね。だってあのゲートのマップ、そういうふうにみえるんだもん?
階段の絵がかいてある場所に、階段がなく、隠し階段までさがしてしまいました。
忍者屋敷じゃないんだから・・・(・◇・)

なにはともあれ、空弁を買いました。
守岡さんちの"焼きいなり" 800円。

お弁当にしてはちいさぁい、しかもかるーい…とまぁ買うのに勇気はいるんですが、空弁だから高いのは仕方ないとして…しっかり600円くらいの味はします。^_^A おいなりさんの揚げが厚揚げの網焼きになっていて、生姜しょうゆをつけて食べたい噛み応え( ̄ー, ̄)  酢飯(ちらし)とたきこみ(鶏ごぼう)の2種類で、私はレンコンがしゃきしゃきのちらしのほうがおいしかったです。
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by mpr414 | 2006-02-25 23:27 | ふつう
野菜を食べよう!
f0052074_14210100.jpgわたしの毎日の夕飯はこんなです。
味付けは味噌味、塩味、しょうゆ味、梅干し味、キムチ味、お酢味、ケチャップ味…とその日の気分で、おかわりで豆乳を足します。今日は味噌バージョンです。

〔ベースのスープ〕
1. 鍋に水と干椎茸の戻し汁を入れ、
2. ゴボウ・ニンジン・かつお節一掴みを入れ、
3. 煮えたら白菜・小松菜の固い部分を入れ、
4. それも煮えたら豆腐・しらすを入れます。
このあと好きな味付けをして、野菜の葉っぱ部分を入れて出来上がり。

"point"
しらすは、さばの水煮缶、ツナ缶でも。おいしいだしがでます。
少し油分が入ると、野菜のビタミンの摂取量が増えるそうです。
厚ちゃんもラーメンと麦芽だけでなく、どうか野菜を食べてください。病気になられたら本当に困るよ。。
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by mpr414 | 2006-02-24 14:21 | 食事(豆乳・酢)
豆乳レシピ- 京風抹茶ラテ
f0052074_1213173.jpg京都風に。

1. やかんにお湯をちょっとだけ沸かし、
2. マグカップに抹茶をティスプン1杯入れ、
3. 沸いた熱湯(ちょびっと)でまぜまぜし、
4. 調整豆乳を注いで、
5. レンジで多めチン。(牛乳モード+30秒)
6. 表面がラテぽく泡立ったら飲みごろ。




"point"
ちょっと熱い、じゃなく熱々にするべし。
抹茶ってすごいって改めて思います。だまされたと思って!
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by mpr414 | 2006-02-17 13:51 | 食事(豆乳・酢)
極甘プチトマト
f0052074_22171729.jpg群馬県産あかぼりミニトマト

パックに、"有限会社あいのうカンパニー"とかかれています。
八百屋さんで、あまりに小さいので買ってきました。写真ではわかりにくいけど、これほんとにポチっと小さいんです。せいぜい親指の腹くらい?

そしたらこれがすっごく甘くて・・・!
もったいないので、豆乳スープに入れるのをやめてサラダにしました。

しらすとレタスに、味ぽんかけてます。
あとレモン果汁をかけたらサイコーなんだけど…今日はきらしていました。
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by mpr414 | 2006-02-16 22:17 | 食事(豆乳・酢)


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